OBS! Dokumentären har text bara på finska (engelskt/franskt tal). Få drycker är så mytomspunna och förknippade med glamour, fest, flärd och högtider som den bubblande drycken från nordöstra Frankrike. Manusförfattaren, regissören och ciceronen Frank Mannion guidar oss i denna lättsamma och uppfriskande dokumentär genom Champagnens historia, samtid och framtid. Under resans gång får vi möta åtskilliga av dryckesvärldens superstjärnor som Vitalie Taittinger, Bruno Paillard and Jean-Baptiste Lécaillon. Vi får också höra berättelserna om Winston Churchills voluminösa konsumtion och hur det kom sig att Bollinger blev Bonds bubbel par préférence. Titta och njut!